台中美食遊記

在台中中友百貨附近，有著知名的一中街，這裡也是台中美食的聚彙之處；而在中友百貨地下美食街和樓上的美食餐廳，同樣也令許多美食客流留不已的；今天要介紹的這一家「拉芬尼義式香草餐廳」則是位於台中中友百貨樓上的美食餐廳。
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拉芬尼義式香草餐廳在台中中友百貨Ｃ樓15開業，在開業之初，為提供台中地區最為道地的義大利美食料理，特聘義大利籍主廚進駐，直到目前，拉芬尼義式香草餐廳還保有當初義大利主廚的美食料理精神。
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拉芬尼義式香草餐廳在台中市區菁華地段中，在此用餐卻又顯得格外的幽靜，真可以說是鬧中取靜；如果來到一中或是中友商圈逛街逛累了，也不妨可以到拉芬尼義式草餐廳餐來享受一下義大利美食和片刻的寧靜。
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這一道迷迭香丁骨豬排，可以說是拉芬尼義式香草餐廳的招牌特色美食；以迷迭香草為食材，不只能去除豬排中的腥味之外，更能讓肉質帶點清香味。拉芬尼義式香草餐廳特別採用丁骨豬排來進行調理，更能突顯肉質之口感層次。
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義大利餐廳當然是少不了鮮美的義大利麵美食料理了！拉芬尼義式香草餐廳推出的這道海鮮義大利麵，以多種海鮮食材來進行調理，和特調的義大利麵醬汁，有著相輔相成之口感，同時又能保有各類海鮮美食的美味層次，非常值得推薦的美食料理。

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您如果想嚐一下道地的披撒，那麼拉芬尼義式香草餐廳的手工披撒，也包準不會讓您失望的！拉芬尼的這道墨西哥脆椒pizza可是以沙朗牛肉為主要食材，再加上各式配料和手工餅皮，烤製而成的！這樣子道地的pizza美味，一定得來嚐嚐！

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